Z OSTATNIEJ CHWILI

Relaks

… tak potrzebny każdemu z nas.
Przed majowym weekendem warto wiedzieć o nim nieco więcej.

Wiosenne inspiracje.

Można dodawać do sałatek – ma neutralny smak, ale uwaga – absorbuje wodę! Najprostszy deser: puszkę mleka kokosowego z odrobiną olejku migdałowego (lub bez) wymieszać z ¾ szklanki mleka i 3-5 łyżkami nasion chia (można dać więcej). Najważniejsze, by natychmiast po wrzuceniu nasion dokładnie i energicznie mieszać przez kilka minut, by nie dopuścić do powstania bryłek.

Słoiczek z zawartością, przypominającą lato …

Przyjemnie jest zimą otworzyć smakowity słoiczek z zawartością, przypominającą lato.
Umożliwia nam to jedna z technik konserwacji żywności – pasteryzacja lub tyndalizacja – pasteryzacja trzykrotna.

1 21 22 23 24 25 31