Podziel się, nie wyrzucaj!

Po świętach w wielu warszawskich domach zostają nadwyżki jedzenia. Zamiast wyrzucać je do kosza, można przekazać je do jednej z 47 działających w stolicy jadłodzielni. To ogólnodostępne punkty, w których mieszkańcy mogą zostawić nadmiar żywności lub zabrać z nich produkty, których potrzebują.
W Warszawie działa 47 jadłodzielni. To ogólnodostępne lodówki i szafki ustawione w przestrzeni miejskiej, prowadzone przez organizacje społeczne, aktywistów i lokalne społeczności. Ich zasada działania jest prosta: przynosisz to, czego masz za dużo — zabierasz to, czego potrzebujesz.
Co można przynieść?
Zgodnie z miejskimi wytycznymi do jadłodzielni można przekazać:
- jedzenie, które sami moglibyśmy zjeść;
- produkty nawet po dacie „najlepiej spożyć przed”, jeśli nadal są w terminie „należy spożyć do”;
- potrawy domowe — szczelnie zapakowane, z opisem składu i datą przygotowania;
- produkty suche (kasze, makarony), mogą być napoczęte, ale muszą być szczelnie zamknięte.
Czego nie zostawiamy:
- nadgniłych i popsutych produktów;
- surowego mięsa i ryb;
- dań zawierających surowe jaja;
- produktów z niepasteryzowanego mleka.
Dlaczego warto dzielić się jedzeniem?
Oddając jedzenie do jadłodzielni wspieramy tych, którzy są w trudniejszej sytuacji życiowej — seniorów, rodziny o niższych dochodach, osoby w kryzysie. Dla nich dodatkowy posiłek bywa dużą ulgą w domowym budżecie, a czasem nawet jedyną szansą na zjedzenie czegoś w ciągu dnia. Jednocześnie każda porcja jedzenia, która zamiast do kosza trafia do jadłodzielni, ogranicza skalę marnowania żywności. W Polsce co roku wyrzuca się tony produktów, a to oznacza straty finansowe i ogromne obciążenie dla środowiska — zmarnowaną wodę, energię, transport i zasoby.
Dzielnie — miejskie punkty wymiany, naprawy i edukacji
Od stycznia, w Warszawie działa również dziewięć Dzielni. To punkty wymiany i naprawy rzeczy oraz edukacji ekologicznej. Miejsca wspierające ograniczanie marnowania i promujące praktyczne podejście do gospodarki obiegu zamkniętego. Dzielnie funkcjonują w oparciu o ideę zero waste. Można tam zostawić przedmioty w dobrym stanie, takie jak ubrania, książki, zabawki, rośliny, sprzęt RTV/AGD, a także żywność — oraz zabrać to, co może się przydać. W punktach dostępne są również stanowiska napraw oraz warsztaty ekologiczne, które pomagają mieszkańcom uczyć się, jak ograniczać ilość produkowanych odpadów. W pięciu Dzielniach można również podzielić się żywnością:
- ul. Czerniakowska 73/79 (Mokotów);
- ul. Jazdów 3/17 – Domek Fiński „Zaczarowany Ogród” (Śródmieście);
- ul. Siennicka 26 (Praga-Południe);
- ul. Józefa Sierakowskiego 4 lok. U13 (Praga-Północ);
- Al. Jana Pawła II 36C (Wola).
Aktualne listy i mapy wszystkich jadłodzielni oraz dzielni dostępne są na stronach:
https://warszawa19115.pl/-/jadlodzielnie i https://eko.um.warszawa.pl/-/podzielnie-1.
Źródło: UM
Foto: otwierające – freepik.com, infografiki – UM
gazeta Mieszkaniec
Warszawski Lokalny Portal Informacyjny Mieszkaniec















