Letnie zupy – kiedy, jak nie teraz?
Jagodowa – jagody starannie opłucz, gotuj przez kilka minut we wrzątku z niewielką ilością cukru, dodaj – mieszając – dwie łyżeczki mąki ziemniaczanej roztrzepane z małą ilością zimnego mleka. Zdejmij z ognia, zmiksuj starannie, pozwól zupie nieco ostygnąć. Podaj ze śmietaną, posyp owocami leśnymi lub dodaj drobne kluseczki. Wiśniowa – wiśnie (lepiej sokowe, niż szklanki) […]