Nowe oblicze ogródków gastronomicznych w sercu Warszawy11 czerwca 2025, 10:31

Jedną z pierwszych regulacji, jaką wprowadził park kulturowy było zapewnienie pieszym komfortowej szerokości chodników. W większości przypadków wystarczy 180 cm wolnych od wszelkich przeszkód. Na Starym i Nowym Mieście, Krakowskim Przedmieściu i Nowym Świecie oraz na ul. Foksal oferta gastronomiczna jest jednak tak obfita, że konieczne okazało się wskazanie maksymalnej powierzchni pod ogródki, czemu służy załącznik mapowy nr 4. 

Wprowadzone zasady promują lekkie, przenośne meble i zadbaną roślinność. Niedozwolone są kolorowe figury reklamowe, wysokie płoty czy zabudowane namioty z folii. Kolorystyka wyposażenia powinna być stonowana – meble nie mogą mieć zbyt jaskrawych kolorów, a barwa parasoli może mieć maksymalnie 15% chromatyczności. Celem tych zmian jest stworzenie spójnego i estetycznego wyglądu ulic w zabytkowym centrum miasta.

Ogródki muszą być również dostępne dla wszystkich – także dla osób poruszających się na wózkach lub z wózkami dziecięcymi. Podesty będą dopuszczalne tylko tam, gdzie powierzchnia jest pochyła  np. na pl. Zamkowym lub ul. Mostowej. W zimie możliwe będzie stworzenie ogródka jedynie jako trwałej, legalnej rozbudowy budynku – nie jako tymczasowej konstrukcji z folii.

Miasto zapowiada, że przez najbliższe miesiące pracownicy i strażnicy miejscy będą odwiedzać lokale gastronomiczne, wskazywać elementy wymagające poprawy i pomagać w dostosowaniu się do nowych przepisów. Wspólnie z restauratorami Warszawa chce tworzyć przestrzeń przyjazną mieszkańcom i turystom, która będzie wizytówką stolicy – piękną, uporządkowaną i dostępną dla wszystkich.

Od czego się zaczęło

W grudniu 2023 roku radni m.st. Warszawy podjęli uchwałę w sprawie utworzenia parku kulturowego „Historyczne Centrum Warszawy”. Stała się ona prawem miejscowym, co oznacza, że obowiązuje wszystkich właścicieli, posiadaczy i najemców nieruchomości.

W Polsce mamy 41 parków kulturowych. Zdecydowano się chronić te obszary z różnych powodów takich jak walory przyrodnicze czy architektoniczne.

Szczegóły znajdują się w „Przewodniku po parku”.