Z OSTATNIEJ CHWILI
Sprawdź imprezy w Twojej okolicy.Czytaj nowy HOROSKOPZaginął kot, zgubiłeś psa, portal „Mieszkańca” bezpłatnie info o tym da!* www.facebook.com/gazetamieszkaniec * ilość informacji ograniczona; osoby zainteresowane prosimy o kontakt telefoniczny 22 810-64-12

Bób & groszek

Gdy wszystko będzie leciutko złote, dodaj sól, pieprz, krojonego w kostkę ziemniaka, obrany bób i wodę (może być bulion warzywny). Gotuj wszystko do miękkości, na koniec wrzuć serek topiony i całość zmiksuj. Podawaj posypane koperkiem, z grzankami czosnkowymi.

Kaszanka forever!

To hasło bliskie wielu z nas.
Dlatego dziś – pomysły na kaszankę.

Truskawkowo…

… dwie garści obranych, dojrzałych truskawek pokrój w kostkę, skrop obficie octem balsamicznym z czerwonym winem w proporcji 1:1. Małą papryczkę chili posiekaj bardzo drobno i dodaj do truskawek.

Wesoła kuchnia na zielono!

na niewielkiej ilości oliwy podduś osoloną siekaną cebulę z ½ łyżeczki cukru i 2 ząbki siekanego czosnku. Po 5-6 minutach dodaj 2-3 garście siekanego szpinaku, siekaną natkę, garść siekanej bazylii, drobno krojony seler naciowy i cukinię oraz szklankę świeżego, zielonego groszku, pieprz. Duś pod przykryciem, mieszając, około 10 minut.

Truskawki!

Można z nich robić przetwory, ale lepiej to, czego nie zjadacie na bieżąco, zamrozić. W listopadzie mus, kompot lub dżem zrobiony z mrożonych truskawek jest po prostu niezrównany!

Kuchnia dla zabieganych, którzy czasem chcą przyjąć na obiedzie gości

Jak osiągnąć najlepszy efekt przy minimalnym nakładzie czasu i pracy? Bardzo łatwo. Bardzo tanio. Najpierw – lista zakupów, dokładna, z przyprawami i serwetkami włącznie. Na dzień przed przygotuj bazę do deseru: trzy galaretki w proszku, każda innego koloru (koniecznie!), rozpuść w połowie zalecanej ilości wody i wlej do pojemników, z których nazajutrz będzie łatwo ją […]

Grillujemy? To do roboty!

Kurczakowe szaszłyki:
filety z kurczaka (wiadomo, że zagrodowy jest najlepszy), kroimy w kostkę, podobnie,
jak paprykę czerwoną i żółtą, zaś cebulkę dymkę i niewielką cukinię w plasterki…

Wiosenne inspiracje.

Można dodawać do sałatek – ma neutralny smak, ale uwaga – absorbuje wodę! Najprostszy deser: puszkę mleka kokosowego z odrobiną olejku migdałowego (lub bez) wymieszać z ¾ szklanki mleka i 3-5 łyżkami nasion chia (można dać więcej). Najważniejsze, by natychmiast po wrzuceniu nasion dokładnie i energicznie mieszać przez kilka minut, by nie dopuścić do powstania bryłek.

1 2 3 4 5

Newsletter Mieszkańca

Najnowsze artykuły

Bieżący numer

Bieżący numer w .pdf

Nr 3 (701) ROK XXVIII
Następne wydanie 22.02.2018

Archiwum wydań od nr 1/2006

REKLAMA

Najczęściej czytane