Z OSTATNIEJ CHWILI

Szybkie przystawki

Goście idą! Trudno jest znaleźć odpowiednio dużo czasu na przygotowania, między pracą a wizytą.
Ale każdy ma swoje sposoby… oto kilka podpowiedzi…

Koperek, natka, rzeżucha

Zieleniny: pomogą wspierać nasz organizm. Koperek – sos zimny. Bardzo gęsty jogurt grecki trzeba zmiksować z dwoma żółtkami jaj na twardo (byle nie za mocno ugotowanymi, by nie miały zielonkawej otoczki), łyżeczką łagodnej musztardy i kilkoma kroplami cytryny (do smaku), 1/4 płaskiej łyżeczki (nie łyżki) cukru i szczyptą soli. Gdy gotowe, dodajemy drobniutko posiekany pęczek […]

Spaghetti

Spaghetti zwykłe i pełnoziarniste, pszenne lub z dodatkami, z „dziurką” wzdłuż cienkiego pręcika lub bez, nieco spłaszczone czy okrąglutkie – warto znaleźć ulubione!

Świeże cytrusy

Gdy nasze owoce męczą się od miesięcy w chłodniach, do kuchni zapraszamy świeże cytrusy!
Kilka prostych przepisów…

1 4 5 6