Lato, a więc letnie obiady, gdy upał, a rodzina marudzi, że nie chce jej się jeść. Oto dwie propozycje letniego menu.
Lato, a więc letnie obiady, gdy upał, a rodzina marudzi, że nie chce jej się jeść. Oto dwie propozycje letniego menu. Przystawka: melon w szynce – z oziębionego, dojrzałego melona wydrążamy kulki wielkości orzecha włoskiego lub śliwki, każdą owijamy w pasek cieniutko krojonej szynki westfalskiej lub parmeńskiej, przebijamy wykałaczką. Zupa: chłodnik małosolny – ogórki małosolne zetrzeć na tarce z oczkami, dodać siekany koper i 1-3 ząbki drobno […]