Ziemniaczane smaczki.
Posól, odstaw przykryte na kilkanaście minut. Do miski, którą potem będzie można szczelnie przykryć, wlej 1/3 szklanki oliwy, porządnie ubij trzepaczką z pieprzem mielonym czarnym, rozmarynem, oregano, kilkoma ziarenkami zmiażdżonego kminku, szczyptą gałki muszkatołowej i czosnkiem, świeżym lub suszonym (mielonym).