Na chłody, coś słonecznie rozgrzewającego: curry!
✓ Przystawka – sałatka z curry: ugotowany filet kurczaka pokroić w niezbyt drobną kostkę, skropić świeżą cytryną, wymieszać. Dodać do niego tyle samo kostek ananasa z puszki oraz dobrych, suszonych śliwek, na przykład kalifornijskich, bez pestek, krojonych w paski. Wlać 4–5 łyżek soku ananasowego, wymieszanego z 1–2 łyżkami majonezu. Całość wymieszać. Dodać obficie łagodnego curry tak, by wszystko było pokryte warstwą żółtego proszku. Kto lubi, może dodać […]