To hasło bliskie wielu z nas.
Dlatego dziś – pomysły na kaszankę.

Na języku powstaje jako przyjemne, intensywne wrażenie świetnego mięsa, rosołu, dopełniając smak i zapach potrawy, polepszając jej jakość i atrakcyjność.

… dwie garści obranych, dojrzałych truskawek pokrój w kostkę, skrop obficie octem balsamicznym z czerwonym winem w proporcji 1:1. Małą papryczkę chili posiekaj bardzo drobno i dodaj do truskawek.

Wiele osób sądzi, że przywiózł je do Europy Kolumb,
ale to nieprawda.

na niewielkiej ilości oliwy podduś osoloną siekaną cebulę z ½ łyżeczki cukru i 2 ząbki siekanego czosnku. Po 5-6 minutach dodaj 2-3 garście siekanego szpinaku, siekaną natkę, garść siekanej bazylii, drobno krojony seler naciowy i cukinię oraz szklankę świeżego, zielonego groszku, pieprz. Duś pod przykryciem, mieszając, około 10 minut.

Na przykład oscypka.
Ta nazwa przysługuje wyłącznie serom z mleka owczego (ewentualnie z 40% dodatkiem mleka krowiego), lecz wyłącznie takim, które zrobiono wedle ścisłych reguł …

Można z nich robić przetwory, ale lepiej to, czego nie zjadacie na bieżąco, zamrozić. W listopadzie mus, kompot lub dżem zrobiony z mrożonych truskawek jest po prostu niezrównany!

Po pierwsze: z niczym nie łączymy owoców fermentujących, takich, jak truskawki, owoce jagodowe, na które zaraz zacznie się sezon, ale też wiśnie czy gruszki. To oznacza, że najkorzystniej jest jeść je przynajmniej godzinę po posiłku i przynajmniej godzinę przed nim.

Jak osiągnąć najlepszy efekt przy minimalnym nakładzie czasu i pracy? Bardzo łatwo. Bardzo tanio. Najpierw – lista zakupów, dokładna, z przyprawami i serwetkami włącznie. Na dzień przed przygotuj bazę do deseru: trzy galaretki w proszku, każda innego koloru (koniecznie!), rozpuść w połowie zalecanej ilości wody i wlej do pojemników, z których nazajutrz będzie łatwo ją wyjąć zanurzając denko na chwilkę do gorącej wody, a potem pokroić w kostkę około 2×2 cm. Póki […]

W Polsce obchodzony jest 26 maja, ale w niektórych krajach w innym dniu (w Boliwii – nazajutrz).
W dodatku czasami jest tożsamy z Dniem Kobiet!